Merhaba! Bugün sizlerle nohutlar? do?ru bir ?ekilde haz?rl??n s?rlar?n? payla?aca??m. Mercimeklerin pi?mesinin anahtar?, onlara ideal sütununu vermektir. Genellikle bir su barda?? hareket ile pi?mi?. Fakat unutmay?n ki, nohutlar markalar?na göre farkl? miktarlarda suya ihtiyaç duyabilir. Önce,mercimekleri iyice durulamal?d?r. Nohutlar?… Read More

Salata yapmaya karar verdiniz ve buzdolab?n?zda taze nohut buldunuz. Harika! Ancak, so?uktan ç?kan nohutun tad?n? tam anlam?yla almak için birkaç küçük s?ra atman?z gerekiyor. Öncelikle, nohutlar? bir kaseye al?n ve üzerine bolca ?l?k suyu ekleyin. 10-15 dakika kadar bekletin. Kabartma süresince nohutlar suyun içinde yumu?ayacak. … Read More